홈 카페 : 플랫 화이트 만들기

 

 

 

안녕하세요, 하늘입니다. 

태풍이 지나가더니 갑자기 날씨가 시원해졌어요! 바람도 아직까지는 세게 불고 있는 것 같아요. 

그래도 아직까지 낮에는 덥다는게 함정이지만요 😂

 

오늘은 뭐를 마실까 하다가 간단하게 플랫 화이트를 만들어보기로 했어요. 

저는 원래 라떼 성애자라서 라떼를 정말 좋아하거든요. 오늘도 담백한 라떼가 먹고 싶어서 플랫 화이트를 만들어보았습니다. 

플랫 화이트 만드는 법, 같이 알아볼까요? 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

얼음잔을 준비해줍니다. 저는 잔이 작아서 얼음도 반원만 넣어줬어요. 

얼음 많이 넣고 싶으신 분들은 잔 사이즈에 따라서 얼음양도 조절해주세요!

 

 

 

 

우유를 넣어줍니다.

우유와 에스프레소 양이 1: 1:5정도가 되면 좋아요!

저는 얼음을 감안해서 우유를 조금 더 넣어줬습니다. 

플랫화이트는 라떼보다 항상 작은 잔에 나온답니다. 우유 양이 라떼보다 훨씬 적게 들어가기 때문이죠!

카페 가서 플랫 화이트 주문하시고 당황하지마세요 :) 원래 양이 적답니다!

 

 

 

 

 

그 다음에 에스프레소 ( 더치원액, 인스턴트 커피 사용 가능) 를 넣어주시면 됩니다. 

저는 더치 원액을 사용해줬는데요, 더 고소한 맛을 느끼려면 커피 머신에서 추출한 에스프레소를 사용해야할 것 같아요. 

돈 많이 벌어서 커피 머신 하나 살까봐요,, 라고 고민만 몇년째 ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

우유 : 에스프레소 = 1.5 : 1 정도가 되면 됩니다! 아주 쉽고 간단하게 아이스 플랫화이트 완성입니다. 

 

저는 아직 아이스 음료를 마셔야겠어요. ㅋㅋㅋ아직 더워요 총총

일교차가 점점 심해지는 것 같은데 이런 날일수록 감기 조심하세요!

마스크 꼭 착용하셔서 몸 조심하시구요. 

다음에도 간단하고 쉬운 레시피로 만나요. 오늘도 좋은 하루 보내세요!