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자몽에이드만들기

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홈 카페 : 자몽 에이드 만들기 안녕하세요. 하늘입니다. 오늘 기온은 좀 쌀쌀한데 햇빛이 쨍쨍하게 내리쬐더라고요. 주말에 좀 우중충하고 비가 왔어서 그런지 괜히 파란 하늘과 햇빛에 기분이 좋아졌습니다. 근무 중인 카페에서 데코 용으로 사용하려고 자몽을 샀는데 생각해보니까 설에 매장을 쉬더라고요..? 그래서 그냥 제가 자몽에이드 해 먹기로 했습니다. ㅎㅎ 자몽에이드 만드는 방법 같이 알아볼까요?! 준비물은 자몽, 탄산수나 사이다입니다. 이건 필수 준비물이니 준비해주셔야 해요 :) 자몽을 깨끗하게 씻어준 뒤, 반으로 잘라줍니다. 과일 세척법은 과일이 충분히 잠길만큼 물을 부어주시고 베이킹 소다와 식초를 물에 잘 풀어주세요. 과일이 다 잠긴 상태로 10분 정도 방치해주시고 건져서 굵은소금으로 한 번 더 씻어주시면 됩니다. 반으로 잘라보니 색..
홈 카페 : 자몽청 만들기/자몽에이드 만들기 안녕하세요, 하늘입니다. 비가 계속 오다가 오랜만에 해가 쨍쨍하게 뜬 것 같아요. 어제 진짜 비 많이 오던데 여러분들이 계신 지역에도 비가 많이 왔나요? 저희 지역은 호우 주의보 내렸었는데 우산을 쓰고 다녀도 허벅지까지 다 젖을만큼 비가 많이 왔어요. 지금은 창 밖을 보니 하늘이 높고 푸르네요. 진짜 가을이 되었나봐요! 하늘이 너무나 맑고 높아졌어요. 자연에 괜히 영향을 받는 저는 왠지 설레는 것 같아요. 기대되고 기분이 좋아지는 날씨입니다. 여러분들의 오늘 하루는 어떤가요? 오늘 같이 만들어볼 음료는 자몽에이드에요. 자몽에이드를 만들기 위해서 자몽청을 담궈봤어요. 사실 자몽에이드를 그닥 좋아하는 편은 아닌데, 마트에 파는 걸 보고 여러분들이랑 같이 해보면 좋겠다 싶어서 도전해보게 되었습니다. 더 추워지..