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말차라떼

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홈 카페 : 초코나무숲 라떼 만들기 안녕하세요, 하늘입니다. 제가 사는 지역에는 눈이 또 왔어요. 개인적으로는 이제 그만 왔으면 좋겠네요. 출퇴근길이 너무 힘들어요. 오늘은 오랜만에 홈카페 레시피를 들고 왔습니다. 초코나무 숲이라고 많이 불리는 말차 + 초코 조합인데요! 어떻게 만드는지 한 번 알아볼까요? 오늘의 준비물은 말차가루, 우유, 얼음컵, 초코 아이스크림입니다. 기호에 따라 밀크폼이나 생크림을 준비해주셔도 좋을 것 같아요. 말차가루를 소량의 뜨거운 물에 풀어줍니다. 우유를 스팀하거나 데워서 우유로 녹여주시면 더 좋아요! 저는 이때 시간이 없어서 얼른 물에 녹여버렸어요 :) 섞이지 않은 가루가 없도록 잘 저어서 녹여주세요. 저는 슈퍼 말차 가루를 사용했습니다. 보통 지금까지는 말차 베이스따로, 우유 따로 해서 넣어줬는데요 오늘은 그..
홈 카페 : 말차 라떼 만들기 안녕하세요, 하늘입니다! 화요일인데 어떻게 , 잘 보내고 계신가요? 오늘은 시원한 말차라떼를 가져왔어요 :) 너무나도 간단하니 같이 시작해볼까요? 오늘의 준비물은 말차, 얼음컵, 우유입니다. 저는 슈퍼 말차를 주문해서 받았어요! 이번에도 인스타에서 공구 열린다길래 얼른 참여해서 사온 슈퍼 말차입니다. ㅎㅎ 네이버에 '슈퍼말차'라고 검색하시면 구매하실 수 있어요!! 이거 아니어도 말차면 다 가능합니다. 계량컵에 말차를 넣고, 뜨거운 물을 조금 넣고 잘 저어서 녹여주세요! 차선이 있으면 좋은데 없어서 계량컵에 넣고 녹여줬어요. 차선이 있으신 분들은 차선으로 잘 저어서 녹여주세요. 얼음컵을 준비해줍니다. 그라데이션이 필요한 라떼종류는 얼음을 많이 넣어주는 게 보기에 좋더라고요. 얼음을 가득가득 채워주세요 ! ..
홈 카페 : 녹차 크림 녹차 라떼 만들기 안녕하세요, 하늘입니다. 요새 날씨가 정말 많이 추워지고 있는 것 같아요. 오늘 롱패딩 입고 다니시는 분도 봤는데 부러운 마음뿐이었어요. 왜 이렇게 춥지 했는데 곧 수능이더라고요. 항상 수능 땐 추웠던 기억이 나네요. ㅎㅎ 오늘은 원래 다른 음료를 먼저 가져오려고 했었는데 시간 상 이 음료 먼저 올리는 게 나을 것 같아서요! 오늘은 녹차 크림을 올린 녹차 라떼 만드는 법에 대해서 알아보려고 합니다. 지난 번에도 녹차 크림이고 이번 크림도 녹차 크림이니까 한 번에 두 잔 만들어보시는 것도 괜찮을 것 같아요. 집에서 만들어보지 못하셔도 눈으로 같이 즐겨주세요. 그럼 시작할까요? :) 오늘의 준비물은 생크림, 녹차(말차)가루, 시럽 (혹은 설탕) 입니다. 저도 집에서 홈카페 하는 입장이다보니 간단하게 만드는 ..