아인슈페너 (2) 썸네일형 리스트형 홈 카페 : 아인슈페너 만들기 / 비엔나 커피 만들기 / 거품기 없이 휘핑크림 만드는 법 안녕하세요, 하늘입니다. 요새 날씨가 우중충했다가 맑아졌다가 반복되는 것 같아요. 제가 사는 지역은 비가 잘 안 오는 편인데 이틀 정도 비 오고, 다시 맑아지고 다음 날 다시 비 오고 반복 중입니다. 날씨가 맑아야 홈카페를 할 텐데 계속 비가 와서 잘 못하고 있어요. ㅠㅠ 맑을 때 얼른 만드는 그 정도인데 계속 비 오고 흐리고 하니까 예쁜 사진을 못 찍고 있네요! 2주정도 장마라고 하는데 그 사이에는 다른 글을 좀 많이 올려야겠어요. ㅠㅠ 오늘 같이 만들어 볼 음료는 아인슈페너 입니다. 아인슈페너는 아메리카노 위에 크림을 듬뿍 올린 커피인데요, 오스트리아 비엔나의 마부들이 피곤을 풀기 위해 설탕과 생크림을 올린 커피를 마신 것에서부터 유래됐다는 말이 있네요. 커피들이 생긴 유래나 어원을 보면 재미있고 흥.. 홈 카페 : 비엔나 커피 / 아인슈페너 만들기 안녕하세요, 하늘입니다! 오늘은 점심에 잠시 밖에 나갔다 왔는데 날씨가 많이 선선해졌더라고요. 내리쬐는 햇빛은 아직 많이 뜨겁긴 하지만 기온이 전반적으로 많이 내려간 것 같아서 가을이 성큼 다가온 느낌이었습니다. 이런 날씨일수록 감기 걸리지 않도록 조심해야 하는 것 같아요. 일교차가 심하면 감기에 걸리기 쉬우니 모두들 감기 조심하세요! 오늘 만들어 볼 음료는 비엔나 커피, 아인슈페너입니다. 비엔나 커피는 아메리카노 위에 부드러운 크림이 올라가는 음료입니다. 개인 카페에 가면 시그니처 메뉴로 아인슈페너를 많이 내놓으시더라고요! 저는 아메리카노에 산미가 없다고 하면 비엔나 커피를 마시기도 해요. 산미 있는 커피를 싫어해서 ㅠㅠ 개인 카페에 갔는데 그 카페가 산미 강한 줄도 모르고 비엔나 커피 시켰다가...와.. 이전 1 다음
