바닐라크림라떼 (1) 썸네일형 리스트형 홈 카페 : 바닐라 크림 콜드브루 만들기 안녕하세요, 하늘입니다. 날씨에는 오늘부터 계속 비가 온다고 되어있던데 장마가 시작되려나봐요. 계속 비가 온다고 하네요. 비 오는 걸 너무 싫어하는 저에게는 안좋은 소식이네요 😭 오늘은 달달한 바닐라 크림 콜드브루를 만들어봤어요. 콜드브루로 만들진 않았지만.. 더치커피로 만들었지만 .. 더 익숙한 이름으로 부르기로 했습니다. ㅋㅋ 그럼 바닐라 크림 콜드브루 만드는 법 알아볼까요? 오늘은 생크림이 필요합니다. 생크림을 50ml 정도 부어줬어요. 생크림만 넣으면 너무 무거울 수 있어서 우유와 적당한 비율로 섞어주려고 해요. 휘핑크림을 사용해도 괜찮지만, 위에 크림으로 올려먹는 형식이 아니라 음료에 흘러내려 같이 마시는 형식이기때문에 생크림을 더 추천드려요. 생크림은 우유 크림, 휘핑 크림은 우유 크림에 첨가.. 이전 1 다음